Tag der Biodiversität

Der Tag begann um 9:00 Uhr mit einer Begrüßung und Einführung im PR-Saal der HAK Ybbs, bei der die Teilnehmenden in das Thema Bienen eingeführt wurden, einschließlich des Baus eines Bienenstocks und eines Bienenhotels. Rund 40 Gäste sowie zwei HAK-Klassen (insgesamt 70 Schülerinnen und Schüler) nahmen an der Veranstaltung teil.

Die Schülerinnen und Schüler durchliefen vier Stationen, die jeweils 30 Minuten dauerten. Die Aktivitäten umfassten:

• Honigverkostung, bei der vier Sorten echten Honigs mit einem gestreckten Honig verglichen wurden, mit Fokus auf Konsistenz, Geschmack und Qualitätsbeurteilung.
• Vergleich von natürlichem und manipuliertem Honig, einschließlich grundlegender chemischer Aspekte.
• Wissensvermittlung zu Bienenhotels und Bienenstöcken.
• Ansehen von Lehrfilmen.
• Herstellung von Seed Bombs und kleinen Insektenhotels.
• Auseinandersetzung mit Bienenernährung, Wildblumen und biodiversitätsfreundlicher Gartengestaltung.

Zum Einsatz kamen Materialien wie 80 Gläser Honig und Samen, Honig aus den Erasmus+-Projektpartnerländern des Projekts „Bees & More“ sowie Füllmaterial für Bienenhotels. Die Stationen wurden von Lehrkräften und der Klasse 3BHAK betreut.

Den Abschluss bildete eine Feedbackrunde, in der Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte die Aktivitäten und Lernergebnisse reflektierten. Jede teilnehmende Person erhielt ein kleines Glas regionalen Honigs sowie einen daran befestigten Saatgutbehälter, die alle von den Projektmitgliedern hergestellt wurden.